Cómo elegir un estante de exhibición de verduras de frutas

Como una fábrica de estanterías de supermercados, entendemos perchero de vegetales y frutas es un área central para negocios minoristas. ¿Sabía que la forma en que muestra frutas y verduras puede afectar significativamente el comportamiento de compra de clientes?

¡Una pantalla bien organizada y visualmente atractiva puede aumentar las ventas hasta en un 30%! Seleccionar el estante de exhibición de vegetales y frutas adecuados es crucial para supermercados, supermercados y mercados de agricultores.

Este artículo lo guiará a través de lo esencial de elegir el estante de exhibición perfecto que no solo muestra sus productos frescos, sino que también mejora la experiencia de compra para sus clientes. ¡Vamos a sumergirnos en el mundo de los estantes de exhibición!

Característica de la fruta

Organización: Estos bastidores proporcionan una forma estructurada de mostrar varios tipos de frutas y verduras, lo que facilita a los clientes navegar y seleccionar artículos. El diseño abierto permite una mejor visibilidad, lo que ayuda a los clientes a evaluar rápidamente la calidad del producto.

Circulación de aire óptima: La circulación de aire adecuada es crucial para mantener la frescura de las frutas y verduras. Los bastidores de exhibición están diseñados para permitir que el aire fluya libremente alrededor del producto, evitando la maduración y el deterioro prematuro.

Eficiencia del espacio: Con su diseño vertical, los bastidores de exhibición de frutas y vegetales maximizan el espacio en el piso, lo que permite a los supermercados mostrar una amplia variedad de productos sin hacinamiento. Esto es particularmente beneficioso en las tiendas con espacio limitado.

Facilidad de reposición: Estos bastidores facilitan el reabastecimiento de productos rápidos y eficientes sin alterar otros artículos. Esto ayuda a mantener una apariencia ordenada en la sección de productos.

Atractivo estético: Una exhibición bien organizada de frutas y verduras vibrantes crea una atmósfera acogedora que atrae a los clientes. El atractivo visual de estas pantallas puede influir significativamente en las decisiones de compra.

Durabilidad y personalización: Hecho de varios materiales como metal, madera o plástico, estos bastidores están diseñados para soportar los rigores de los entornos minoristas. Muchos fabricantes ofrecen opciones personalizables para adaptarse a diferentes diseños de tiendas y necesidades de marca.

Funcionalidad: Algunos bastidores cuentan con estantes ajustables o diseños escalonados que mejoran la accesibilidad y permiten una mejor rotación del producto, asegurando que los artículos más antiguos se vendan primero para reducir los desechos.

Tipos de bastidores de exhibición de verduras: beneficios y mejores usos

1. Bastidores de un solo lado

Beneficios: los bastidores de un solo lado son los caballos de batalla de las exhibiciones de frutas y verduras. Son eficientes en el espacio, lo que los hace perfectos para tiendas más pequeñas o áreas de exhibición limitadas. Estos bastidores son fácilmente accesibles desde un lado, lo que permite a los clientes navegar a través de una selección bien organizada.

Los mejores usos: considere usar bastidores de un solo lado para mostrar artículos más voluminosos como sandías, calabazas o grandes sacos de papas. También son ideales para resaltar especiales de temporada o con una fruta o vegetales particulares.

2. Bastidores de doble cara

Beneficios: los bastidores de doble cara maximizan la visibilidad y la accesibilidad, lo que permite a los clientes acceder a productos desde ambos lados. Este diseño es beneficioso en las áreas de alto tráfico, ya que fomenta la navegación y aumenta las compras de impulsos.

Los mejores usos: estos bastidores funcionan bien en pasillos donde el espacio permite el acceso desde ambos lados. Úselos para mostrar una variedad de verduras o crear secciones temáticas (por ejemplo, productos orgánicos) que pueden atraer más atención.

3. Bastidores escalonados

Beneficios: los bastidores escalonados crean una pantalla visualmente atractiva al elevar los artículos a diferentes alturas. Este diseño mejora la visibilidad y alienta a los clientes a interactuar con el producto.

Los mejores usos: ideal para artículos más pequeños como tomates, pimientos y hierbas, los bastidores escalonados se pueden colocar cerca de las áreas de pago o al final de los pasillos para llamar la atención sobre las nuevas ofertas.

4. Estantería de góndola

Beneficios: la estantería de góndola es versátil y se puede ajustar fácilmente para adaptarse a varios tamaños de productos. Su diseño de doble cara permite el máximo espacio de visualización mientras mantiene el área organizada.

Los mejores usos: perfecto para mostrar una amplia gama de verduras en los supermercados, las estanterías de góndola se pueden usar en áreas de alto tráfico para mostrar promociones o recién llegados de manera efectiva.

5. Bastidores montados en la pared

Beneficios: los bastidores montados en la pared guardan un valioso espacio en el piso al tiempo que proporcionan una pantalla organizada para productos. Mantienen los artículos a nivel de los ojos, mejorando la visibilidad y la accesibilidad.

Los mejores usos: el más adecuado para tiendas o secciones más pequeñas dedicadas a hierbas y artículos especiales, los bastidores montados en la pared también se pueden usar para mostrar vegetales de temporada de manera atractiva.

6. Combinación de exhibición de vegetales

Beneficios: nuestra rejilla de verduras combinada consiste en una rejilla de neumáticos y la rejilla vegetal de doble parte. puede Ahorre espacio en el piso y presente las frutas y verduras con la tabla de precios. Se pueden personalizar con estantes, material de tablero o color y lado para un aspecto visualmente llamativo.

Los mejores usos: el más adecuado para el área de verduras de supermercado como una rejilla para la isla para una forma diferente de vegetales y frutas, dedicadas a hierbas y artículos especiales, que se usan para exhibir vegetales de temporada de manera atractiva.

Consejos de diseño para supermercado

Diseño de pasillo

Aisles anchos y abiertos: asegúrese de que el pasillo de verduras sea lo suficientemente ancho como para que los clientes naveguen cómodamente, especialmente durante los tiempos de compra máximos. Evite el hacinamiento del espacio con demasiados bastidores, ya que puede limitar la movilidad.

Flujo de tráfico: diseñe el diseño para fomentar el flujo de tráfico natural. Coloque la sección de verduras cerca de la entrada o al comienzo de la sección de productos para capturar inmediatamente la atención de los compradores.

Posicionamiento estratégico: coloque vegetales de alta demanda como papas, cebollas y verduras de hoja verde en el pasillo principal, asegurando un fácil acceso. Use pasillos laterales o bastidores más pequeños para artículos menos populares o de temporada.

Señalización y ruta claras: use una señalización clara para ayudar a los clientes a identificar rápidamente dónde se encuentra cada tipo de vegetal. Considere las flechas direccionales en el piso o las señales superiores para guiar a los compradores a través de la sección de verduras.

2. Tipos de estante para verduras

Estantería de góndola: los bastidores de góndola son versátiles e ideales para apilar varios tipos de verduras. Estos se pueden usar en filas a través del pasillo y, a menudo, cuentan con estantes inclinados para una mejor visibilidad y un acceso más fácil a los artículos.

Bins abiertos: los contenedores abiertos son perfectos para verduras sueltas como papas, cebollas o tomates. Proporcionan un amplio espacio y alientan a los clientes a elegir sus propios artículos. Use estos contenedores para verduras más voluminosas que no requieren envases individuales.

Bastantes de exhibición inclinados: los bastidores inclinados permiten el rodamiento de productos hacia el frente a medida que se venden los artículos, lo que los hace ideales para verduras que necesitan mantenerse frescas y visibles. Estos son especialmente útiles para elementos como zanahorias, pepinos o verduras de hoja verde.

Grabas giratorias o de carrusel: estos bastidores permiten que los productos gire y permanezcan accesibles mientras promueven la frescura. Pueden ser particularmente efectivos para artículos como hierbas, pimientos o productos pequeños.

Cajas o cestas apilables: use cajas apilables para verduras que vienen en mayores cantidades (como repollo o coliflor). Estos se pueden apilar o colocar encima de los demás para maximizar el espacio y proporcionar un fácil acceso.

3. Rotación del producto (Ruote)

Primero en, First Out (FIFO): Implemente un sistema FIFO para la rotación del producto, asegurando que las existencias más antiguas se vendan antes de las acciones más nuevas. Esto ayuda a reducir el desperdicio y garantiza que los clientes reciban productos frescos. Asegúrese de colocar stock nuevo en la parte posterior o en la parte inferior de la pantalla.

Requociación diaria: las verduras pueden marchitarse o estropear rápidamente, por lo que es esencial reabastecer. Asegúrese de que los productos frescos se repongan regularmente durante todo el día. Use estantes más pequeños que se puedan reabastecer rápidamente sin perturbar el resto de la pantalla.

Muestra la frescura prominentemente: coloque vegetales frescos y de alta calidad en la parte delantera de la rejilla o el pasillo. Por ejemplo, las verduras premium, orgánicas o cultivadas localmente se pueden colocar a nivel de los ojos para atraer la atención.

Ajustes estacionales: gire las verduras según la temporada. Por ejemplo, durante el invierno, enfatice las verduras de la raíz como las zanahorias, las batatas y la calabaza, mientras que el verano puede mostrar tomates, pepinos y pimientos.

Promueva especiales: posición artículos promocionales o productos con descuento en la parte delantera o en una sección dedicada para impulsar las compras de impulso.

4. Zonificación de la sección de verduras

Cree zonas para verduras específicas: cree zonas distintas para diferentes tipos de verduras basadas en preferencias del cliente o usos típicos (por ejemplo, verduras de hoja verde, verduras de raíz, vegetales crucíferos). Esto ayuda a los clientes a encontrar rápidamente lo que están buscando.

Zonas estacionales y especializadas: dedique secciones para verduras de temporada (por ejemplo, calabazas en otoño, espárragos en primavera) y artículos especiales como vegetales orgánicos o exóticos. Estas secciones deben colocarse en áreas de alto tráfico para una mejor visibilidad.

Mezclar y coincidir con pantallas: cree pantallas de promoción cruzada donde las verduras a menudo se usan juntas (como tomates, cebollas y pimientos) se agrupan. Esto alienta a los clientes a comprar más artículos en un viaje.

5. Técnicas de participación y visualización del cliente

Pantallas interactivas: incluya tarjetas de recetas, consejos de cocina o sugerencias rápidas de comidas junto a ciertas vegetales. Esto alienta a los clientes a experimentar con diferentes productos y aumenta las ventas de artículos relacionados.

Indicadores de frescura: use signos para enfatizar la frescura u origen de las verduras (por ejemplo, "cultivado localmente" o "elegido hoy"). La frescura es un punto de venta clave, y los indicadores claros mejorarán el atractivo de su producto.

Iluminación: la iluminación adecuada es crucial para resaltar los colores y las texturas de las verduras. Use iluminación brillante y de tonos fríos para que los productos se vean más vibrantes y atractivos. Evite la iluminación dura que pueda causar marchitez o deterioro.

Limpieza y mantenimiento: asegúrese de que los estantes para verduras estén siempre limpios, ordenados y en buen estado. Retire inmediatamente cualquier elemento estropeado o demasiado maduro para mantener la calidad general de la exhibición.

6. Ajuste para las horas pico

Preparación para las horas pico: durante las horas de mayor actividad comercial, asegúrese de que la sección de verduras esté bien surtida y organizada para soportar el aumento del tráfico. Es posible que necesite personal adicional para reponer rápidamente y garantizar el mantenimiento de las pantallas durante todo el día.

Zonas de liquidación: durante los períodos más lentos o después del pico de ventas, cree una sección con descuentos con verduras que se acerquen a su vencimiento para reducir el desperdicio y atraer clientes preocupados por su presupuesto.

Esto es lo que debes saber sobre el expositor de verduras. Si quieres un talior Sistema de estanterías de supermercado para tu tienda., contactándonos . Ofrecemos la mejor calidad en soluciones de estanterías para supermercados a nuestros clientes.